Hari-hari ini, tayangan masak-memasak
yang dipandu oleh koki-koki terkenal menjadi begitu digemari. Selain
karena banyak orang mencoba mencari alternative makanan sehat,
banyak juga yang mulai melirik profesi menjadi seorang koki atau
sebutan kerennya, chef.
Sudah tidak asing lagi bahwa profesi
koki atau chef saat ini begitu menjanjikan. Banyak para koki yang
menjadi selebrity karena tayangan televisi mereka menjadi hit, namun
tidak jarang yang sukses karena resep dan masakannya yang sangat
memanjakan lidah.
Majalah Forbes telah mendaftar 10 koki
paling kaya di dunia, di urutan pertama muncul nama Rachel Ray.
Wanita yang memiliki 4 program masak-memasak di beberapa televisi
ini memiliki penghasilan 18 juta dolar.
Berikut ini adalah daftarnya
1. Rachel Ray
Siapa
yang tak kena dengan Rachel Ray?. Ibuh rumah tangga ini boleh
dibilang ibu paling terkenal di antara ibu-ibu arisan di Amerika.
Kemampuanya memasak dan mengatur rumah tangga menjadikanya anyak
dikontrak untuk membawakan acara-acara televisi bertema rumah tangga di
Amerika, dan salah satunya tentu saja, Memasak.
2.Wolfgang Puck
Di belakang
nama Rachel Ray, ada seorang koki pria bernama Wolfgang Puck dengan
penghasilan 16 juta dolar pertahun. Koki kelahiran Austria ini
memasuki dunia koki selebrity dari the ritzy Los Angeles Restourant di
tahun 1982.
3. Gordon Ramsay
Penghasilan 7,5 juta dolar per tahun. Koki asal Inggris ini memiliki restoran sendiri yang berada di London, New York dan Dubai.
4. Nobuyuki Matsuhisa
Penghasilan
5 juta dolar per tahun. Koki dengan spesialisasi shusi ini memulai
karirnya sebagai pemotong ikan di Tokyo, Peru, Argentina dan Alaska.
Sekarang Nobuyuki menjadi rekanan atas kepemilikan 17 restoran Nobu
di seluruh dunia.
5. Alain Ducasse
Koki asal
Perancis ini adalah pemilik kerajaan resto, dengan 22 restoran yang
membentang dari Tokyo hingga Paris. Berdasarkan catatan Majalah
Forbes, Ducasse memiliki penghasilan 5 juta dollar per tahunnya.
6. Paula Deen
Ratu makanan
dari daerah Selatan Amerika ini menangani 2 acara masak memasak
dengan penuh keibuan. Penonton setianya terus bertambah hari demi
hari, tidak hanya itu, buku resepnya, memoir dan juga majalahnya,
semuanya masuk dalam deretan best seller.
7. Mario Batali
Pria ini
drop out dari sekolah kuliner. Namun Batali tidak menyerah begitu
saja, ia kini dikenal sebagai master makanan Italia dan memiliki 13
retoran di New York, Los Angeles dan Las Vesgas. Penghasilannya
pertahun mencapai 3 juta dolar Amerika.
8. Tom Colicchio
Memiliki
penghasilan 2 juta dolar per tahun. Dirinya belajar memasak secara
otodidak dengan membaca buku. Kini Colicchio memiliki 3 restoran
terkenal di New York, Los Angeles dan Dallas, ditambah lagi tiga steak
houses. Dia juga menjadi juri dalam acara kompetisi memasak Bravo’s
Top Chef.
9. Bobby Flay
Koki
dengan paras menawan ini memilik banyak penggemar wanita.
Penghasilannya mencapai 1,5 juta dolar pertahun dengan menjadi host
acara Trowdown!, Boy Meets Grill dan The Next foof Network Star, selain
itu Flay juga pemilik jaringan restoran yang berada dari kepulauan
Bahama hingga Las Vegas.
10. Anthony Boudain
Pemilik
acara No Reservation ini mencuat setelah ia melakukan eksplorasi
terhadap makanan ekstrim seperti dubur warthog panggang. Selain itu
penghasilannya juga bertambah dari dari buku-buku karyanya seperti
2000 book, dan Kitchen Confidential yang menjadi best seller dalam
waktu singkat.
Dari kisah-kisah para koki yang sukses
di atas, kita bisa belajar bahwa kesuksesan dapat dicapai dengan
kecintaan atas apa yang dilakukannya. Selain itu, jangan cepat
menyerah ketika menghadapi tantangan, buktinya mereka ada yang drop
out dari sekolah kuliner atau meniti karir secara otodidak. Jika
mereka bisa berhasil, Anda pun juga.
This post have 0 komentar
EmoticonEmoticon